{"id":16789,"date":"2018-05-31T18:00:13","date_gmt":"2018-05-31T16:00:13","guid":{"rendered":"https:\/\/mrluxury.crystalhouse.pl\/2018\/05\/31\/wina-z-vouvray\/"},"modified":"2018-05-31T18:00:13","modified_gmt":"2018-05-31T16:00:13","slug":"wina-z-vouvray","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mrluxury.life\/es\/2018\/05\/31\/wina-z-vouvray\/","title":{"rendered":"Wina z Vouvray"},"content":{"rendered":"<p>Jestem bardzo zapracowanym cz\u0142owiekiem, dlatego bardzo <strong>ceni\u0119 sobie wszystkie chwile relaksu<\/strong>. Kto czyta bloga ten wie, \u017ce <strong>kr\u0119c\u0105 mnie podr\u00f3\u017ce, boks, samochody i dobre wina<\/strong>. To w\u0142a\u015bnie w takich okoliczno\u015bciach i przy tych aktywno\u015bciach najlepiej odpoczywam. Dlatego, gdy na pocz\u0105tku maja by\u0142em we Francji w Dolinie Loary, pozwoli\u0142em sobie na chwil\u0119 relaksu przy kieliszku wina <strong>apelacji Vouvray<\/strong>.<\/p>\n<figure id=\"attachment_6702\" aria-describedby=\"caption-attachment-6702\" style=\"width: 4096px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-6702\" src=\"http:\/\/mrluxury.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/34089954_451216788653069_2232095916775440384_n.jpg\" alt=\"\" width=\"4096\" height=\"2730\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-6702\" class=\"wp-caption-text\">fot. Dariusz Pruss<\/figcaption><\/figure>\n<p><strong>Apelacja Vouvray\u00a0<\/strong>to wina nie tylko z miejscowo\u015bci o tej samej nazwie, ale r\u00f3wnie\u017c z pi\u0119ciu s\u0105siednich gmin. W sumie jest to <strong>2000 hektar\u00f3w winoro\u015bli g\u0142\u00f3wnie szczepu chenin blanc<\/strong>, cho\u0107 do produkcji win tej apelacji mo\u017cna u\u017cywa\u0107 te\u017c szczepu arbois. Produkowane s\u0105 tu <strong>wina bia\u0142e, zar\u00f3wno spokojne jak i musuj\u0105ce, od wytrawnych po s\u0142odkie<\/strong>, a wi\u0119c w pe\u0142nej skali zawarto\u015bci cukru.<\/p>\n<figure id=\"attachment_6701\" aria-describedby=\"caption-attachment-6701\" style=\"width: 4094px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-6701\" src=\"http:\/\/mrluxury.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/33993963_451216795319735_839999773787291648_n.jpg\" alt=\"\" width=\"4094\" height=\"3256\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-6701\" class=\"wp-caption-text\">fot. Dariusz Pruss<\/figcaption><\/figure>\n<p>To, jakie wino powstanie danego roku, zale\u017cy od pogody. Gdy w ci\u0105gu roku temperatury s\u0105 ni\u017csze, <strong>winogrona daj\u0105 wina wytrwane i musuj\u0105ce<\/strong>. Z kolei wy\u017csze temperatury <strong>sprzyjaj\u0105 produkcji win s\u0142odkich i likier\u00f3w<\/strong>. Co ciekawe, naturalna kwasowo\u015b\u0107 szczepu chenin blanc pozwala na d\u0142ugie le\u017cakowanie i znane s\u0105 wina, kt\u00f3re <strong>w piwniczce sp\u0119dzi\u0142y nawet 100 lat<\/strong>!<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-6703 aligncenter\" src=\"http:\/\/mrluxury.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/34106554_451215841986497_7048950465643413504_n.jpg\" alt=\"\" width=\"4096\" height=\"2731\" \/><\/p>\n<p>Wina st\u0105d zazwyczaj <strong>maj\u0105 \u017c\u00f3\u0142to-z\u0142otawy kolor i mocno owocowy charakter<\/strong>. Wytrawne i p\u00f3\u0142wytrawne doskonale <strong>pasuj\u0105 do kuchni typu fusion i orientalnej, bia\u0142ych mi\u0119s i ryb<\/strong>, musuj\u0105ce sprawdz\u0105 si\u0119 jako aperitif. Z kolei wina p\u00f3\u0142s\u0142odkie i s\u0142odkie stworz\u0105 <strong>duet idealny z kwaskowatymi deserami czy ostrzejszymi serami ple\u015bniowymi<\/strong>. Wina z Vouvray <strong>\u015bwietnie smakuj\u0105 te\u017c same<\/strong>\u2013 eleganckie i uniwersalne, pasuj\u0105 do popo\u0142udniowego relaksu z ksi\u0105\u017ck\u0105 lub chwili kontemplacji przepi\u0119knych widok\u00f3w \u015brodkowej Doliny Loary.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"W Dolinie Loary po\u0142o\u017cona jest miejscowo\u015b\u0107 Vouvray, kt\u00f3ra s\u0142ynie z doskona\u0142ych bia\u0142ych win.\n","protected":false},"author":2,"featured_media":18532,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3519],"tags":[],"class_list":{"0":"post-16789","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-estilo-de-vida"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mrluxury.life\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16789","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mrluxury.life\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mrluxury.life\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mrluxury.life\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mrluxury.life\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16789"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/mrluxury.life\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16789\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mrluxury.life\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18532"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mrluxury.life\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16789"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mrluxury.life\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16789"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mrluxury.life\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16789"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}